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      • Editora Senac São Paulo

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      • Pires, Laura

      • Bicudo, Wanda Lopes, Ljung, Anita

      • Editora Alaúde,

      • SESI-SP

      • Lobo, Rita

      • Ottolenghi, Yotam, Belfrage, Ixta, Wigley, Tara, Fiuza, Bruno, Lovekin, Jonathan

      • Alvares, Izabel

      • Belluzzo, Rosa, Greiber, Betty Loeb

      • Editora Lafonte,

      • Editores da Catapulta, Anglesio, Angie, Folgueral, Sheila, Hola Bosque!, Folgueral, Sheila

      • Farrow, Joanna, Almeida, Livia de

      • Galland, Leo, Galland, Jonathan

      • Gil, Bela

      • Gueiros, Juliana

      • Pinnock, Dale

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      • Abicair, Myrian

      • Boccato, André

      • Bontempo, Marcio

      • Braga, Ana Maria

      • Bro, Alexandre, Naves, Bianca, Rahmi, Rosa, Vianna, Alessandro

      • Canella-Rawls, Sandra

      • Carvalho, Carla Muller De

      • Cohen, Jean-Michel

      • Corona, Jane, Quaresma, Flávia

      • Crema, Carole

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      • Gonzalez, Alberto Peribanez

      • Haertel, Jona, Brepohl, Diete, Lima, Claudio de, Stanula Nogueira, Waldinez, Thedim, Fernanda, Pagano, Sergio

      • Haig, Charlotte, McIntyre, Anne, Merson, Sarah

      • Helú, Patricia, Nunes, Alceu Chiesorin

      • Instituto Americano de Culinária,

      • Katz, Sandor Ellix, Yamagami, Cristina, Paquita, Caroline, Pollan, Michael, Tanguy, Elara

      • Lafonte,

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      • Lawson, Nigella, Faro, Joana

      • Lobo, Cláudia

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