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      Influenciador Magalu

      Corante em gel para chocolate 12g mix

      Corante em gel para chocolate 12g mix

      Código jj1dfhc6eaMix
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      5.0 (1)
      Cor: Rosa

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      Informações da loja parceira

      Bocao Doces Digital

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      Lojista Magalu desde 2022

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      Ruim

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      03372-040

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      Corante em gel para chocolate 12g mix

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      Informações do Produto

      Corante em gel para chocolate 12g mix

      CORANTE EM GEL PARA CHOCOLATE VÁRIAS CORES 12G MIX

      Corante em gel para chocolate, marca Mix. Produto ideal para uso em chocolate, pois é em pasta e colore em meio oleoso. Pode sofrer extremos de temperatura.

      É utilizado para colorir preparações consideradas gordurosas.

      Aplicado em chocolate, coberturas fracionadas e hidrogenadas, artesanato (velas, biscuit, sabonetes, etc). Poderá ser utilizado em pasta americana e toda cobertura tipo creme (chantilly, glacês, marshmallow, etc).

      *Algumas DICAS úteis:

      O corante para chocolate é indicado para aplicação no Chocolate ou Cobertura branca, pois irá alterar sua tonalidade. No caso do chocolate meio amargo, pela cor evidenciada do cacau (presente em grande quantidade na formulação), ficará bem difícil mudar a cor predominante (no caso, marrom). Portanto, este procedimento não é recomendado.

      O corante deve ser acrescentado no chocolate antes do choque térmico. Após derreter a barra de chocolate, misture o corante para chocolate na cor desejada e dê o choque térmico na mesa de mármore ou inox.

      Se o seu corante para chocolate ficar muito endurecido no frasquinho basta deixar o potinho do corante em um potinho com água morna (quase fria), pois a gordura (presente na formulação) derreterá e o manuseio ficará mais fácil.

      Peso: 12g.

      Ingredientes: Gordura vegetal, glicerina, corante artificial, estabilizante lecitina de soja.

      Conteúdo: 1 unidade.

      Imagens meramente ilustrativas.

      Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.

      Informações complementares
      MarcaMix
      TipoGel

      Avaliação dos clientes

      5.0

      1 avaliação

      Classificação

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    • 1 comentário

      Edmundo

      Cor: Violeta
      Satisfatório. Excelente produto. Atenciosamente. 
      há cerca de 1 mês

      Formas de pagamento

      Cartão Luiza
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      11x de R$ 0,57*R$ 6,27
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      *Juros: Todos os encargos da operação, como juros, custo de parcelamento e outras tarifas estão incluídas neste valor.

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