Char Broiler a Gás 50cm CCP2 Croydon

O Char Broiler a Gás Croydon CCP2 é a escolha perfeita para elevar o sabor dos seus grelhados, proporcionando uma selagem perfeita por fora e suculência irresistível por dentro. Com a opção de utilizar cada queimador com ou sem pedra cerâmica, esta chapa oferece versatilidade para atender às suas preferências de preparo.

Especificações Técnicas:

Modelo: CCP2

Área Útil de Trabalho: 50 x 47 cm

Potência (GLP): 2 x 11000 BTU/h

Consumo (GLP): 275 g/h

Dimensões (AxLxC): 41 x 50 x 74 cm

Peso Líquido: 17 kg

Recursos e Benefícios:



Sabor Marcante: O Char Broiler Croydon CCP2 garante um sabor marcante aos seus grelhados, proporcionando resultados dignos de chefs profissionais.

Versatilidade com Queimadores Individuais: Cada queimador pode ser utilizado com ou sem a pedra cerâmica, permitindo ajustes conforme a preferência de preparo e o tipo de alimento.

Área Generosa de Trabalho: Com uma área útil de trabalho de 50 x 47 cm, esta chapa oferece espaço suficiente para grelhar uma variedade de alimentos, atendendo às demandas de cozinhas comerciais movimentadas.

Construção Robusta: As dimensões de 41 x 50 x 74 cm e o peso líquido de 17 kg evidenciam a qualidade e robustez do Char Broiler Croydon, garantindo durabilidade e desempenho consistente.



Perguntas Frequentes:

Posso grelhar outros alimentos além de carne nesta chapa?

Sim, o Char Broiler CCP2 é versátil e adequado para grelhar diversos alimentos, como legumes, frutos do mar e até mesmo sanduíches.



É fácil ajustar a temperatura da chapa?

Sim, a chapa conta com controles precisos que facilitam o ajuste da temperatura de acordo com as necessidades do preparo.



A pedra cerâmica é necessária para todos os tipos de alimentos?

Não, a pedra cerâmica é opcional. Cada queimador pode ser utilizado com ou sem a pedra, oferecendo flexibilidade no preparo.



Qual o consumo de gás por hora da chapa?

O consumo de gás é de 275 g/h por queimador, proporcionando eficiência energética e controle nos custos operacionais.