Fritadeira de Mesa Água e Óleo - 25 Litros - FT.2.251/252 - Selo Inmetro - Marchesoni

Fritadeira de Mesa Água e Óleo - 25 Litros - FT.2.251/252 - Selo Inmetro - Marchesoni As Fritadeiras Água e Óleo Marchesoni proporcionam ao seu negócio agilidade e rapidez no preparo de frituras em geral.

A função da água na fritadeira é filtrar o óleo durante o uso, retendo todos os resíduos que se desprendem dos alimentos, permitindo assim realizar vários tipos de frituras no mesmo óleo. Tudo isso sem haver transmissão alguma de sabor de um alimento para o outro.

É economia! Você pode utilizar o óleo por muito mais tempo.

No modelo com capacidade para 18 Litros, é possível utilizar também o sistema de “Zona Fria”. Neste caso a Fritadeira é utilizada somente com o óleo. A filtragem dos resíduos se dá naturalmente devido sua cuba de fritura ser afunilada.

Fabricadas em aço inoxidável, as Fritadeiras Água e Óleo Marchesoni possuem termostato para controle de temperatura, lâmpada indicadora de aquecimento, cesto duplo com cabo em baquelite e cuba removível que facilita a limpeza.

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As Fritadeiras Água e Óleo Marchesoni são indicadas para facilitar o dia-a-dia dos bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral.

Especificações Técnicas:

Características:

Marca: Marchesoni

Modelo: FT.2.251/252

Especificações:

Consumo:

3500w / 3.5KW/H – 127V

5000w / 5.0KW/H – 220V

Capacidade: 25 litros

Alimentação: 127V / 220V

Medidas (c x l x a)Produto: 38 x 45 x 51 (cm)

Peso líquido / bruto: 11,4 kg / 12,8 kg

Cuba em aço inox com 40 cm de profundidade;

Duplo cesto com proteção;

Termostato regulável de 50oC a 200oC.

Exclusiva Tampa Frontal com registro para drenagem.

Cubas com alças

Resistência com ação horizontal

Pés Niveladores

Corpo em aço inox escovado.

Termostato regulável até 200oC;

Cuba com alças em aço 430 e resistência removíveis – Facilidade e praticidade na limpeza;

Resistência de ação horizontal – Temperatura constante em toda a área de fritura;

Sistema de filtragem para economia de óleo;

Apoio escorredor da peneira e cestos com cabo em baquelite;

Ideal para todos os tipos de frituras.

Indicada para bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral.

Itens Inclusos:

1 Fritadeira de Mesa Água e Óleo 25 Litros

Manual de instruções

Garantia:

Garantia 3 meses Marchesoni.