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      Estufa de Fermentação Epóxi Gpaniz 6HZ Monofásica 127v EF 10 G2

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      Código kg0kf6d3afGpaniz
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      Alcamar

      Alcamar

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      CNPJ

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      Endereço

      AV EUROPA, 561

      PARQUE RESIDENCIAL J - LONDRINA/PR

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      Informações do Produto

      Estufa de Fermentação Epóxi Gpaniz 6HZ Monofásica 127v EF 10 G2
      Estufa de Fermentação Epóxi Gpaniz 6HZ Monofásica 127v EF 10 G2

      A Estufa de Fermentação é ideal para realizar o controle de fermentação de massas utilizando os processos de refrigeração e aquecimento. As massas fermentam ao mesmo tempo e de maneira uniforme, preservando a qualidade natural do alimento. Conta com sistema quente: Sem refrigeração. Para descongelamento e crescimento dos pães. Temperatura programável de 15 a 35C.
      Garante conosco sua Estufa de Fermentação Gpaniz, a qualidade que sua cozinha industrial precisa!

      Informações Técnicas

      Modelo: EF 10 G2
      Voltagem: 127V 6HZ
      Capacidade para 250 pães de 50g;
      Para 10 esteiras no tamanho de 58x70cm;
      Porta esteira em aço inox 430;
      Sensor de temperatura;
      Sensor de nível no reservatório de água quente/frio
      Rodízios frontais com trava
      Excelente isolamento térmico
      Tempo de descongelamento: 1h
      Tempo de crescimento: 1h30min
      Peso: 96kg

      Medidas

      Altura: 99cm
      Largura: 99cm
      Comprimento: 114cm

      Informações complementares
      MarcaGpaniz
      Tipoestufa de fermentação
      Voltagem110V

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