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      Cacau Black Imperial Fralia - 25kg - Adicel Ingredientes

      Cacau Black Imperial Fralia - 25kg - Adicel Ingredientes

      Código bf0c17e358Adicel Ingredientes
      Imagem de Cacau Black Imperial Fralia - 25kg
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      Adicel Ingredientes

      Adicel Ingredientes

      Lojista Magalu desde 2023

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      CNPJ

      01.957.839/0002-66

      Razão Social

      Adicel Indústria E Comércio Ltda

      Endereço

      Rua Boaventura, 1960

      Vila Rica - Belo Horizonte/MG

      31270-310

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      Informações do Produto

      Cacau Black Imperial Fralia - 25kg

      Cacau Black Imperial Fralia - 25kg


      O Cacau Black Imperial Fralia emprega em sua produção o processo extremo de alcalinização e torrefação, levando ao produto um tom negro intenso para uso em sua aplicação. Destaca-se pela cor intensa com aromas e sabor de cacau não presentes.



      O cacau é um produto profissional, utilizado na produção de misturas secas.



      Muito utilizado no preparo das mais diversas receitas, o Cacau Black Imperial em Pó apresenta maior qualidade comparado aos demais. A sua coloração é um tom negro.



      Bastante indicado para realizar preparações culinárias, o cacau possui muitos benefícios para a saúde. O seu consumo diário pode auxiliar até mesmo em uma melhor circulação sanguínea, além de possuir ação anti-inflamatória e antioxidante.



      Rico em vitaminas como; Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina C, e Vitamina E.



      E minerais como; Magnésio, Zinco, Cálcio, Ferro, Fósforo, Potássio e Selênio. Além de ser uma excelente fonte de proteínas e fibras.




      Benefícios do Cacau em Pó Solúvel:


      Livre de glúten.


      Low carb.


      100% vegano.



      Como usar:


      O Cacau Alcalino em Pó pode ser utilizado nas mais diversas preparações de misturas secas.



      Aplicação do Cacau Alcalino


      Misturas secas



      Dosagem


      Consultar RDC No 778, DE 1° DE MARÇO DE 2023 e IN N° 211, DE 1° DE MARÇO DE 2023.



      Composição


      Cacau Black Imperial.


      NÃO CONTÉM GLÚTEN.


      NÃO CONSUMIR SEM ORIENTAÇÃO.



      Transgênicos (OGM)


      Não contém ingredientes transgênicos



      Alergênicos


      Não contém alergênicos


      Conforme RDC No 727, DE 1° DE JULHO DE 2022



      Características Sensoriais


      Aspecto Pó fino sem gumos


      Cor Preto característicco


      Odor Característico, isento de odores estranhos


      Sabor Característico, isento de sabores estranhos



      Características Físico-Químicas


      pH 8,5 – 9,5


      Umidade Máx. 5,0%


      Granulometria Mín. 95,0%


      Gordura total 10 – 15%


      Arsênio Máx. 0,4 mg/kg


      Chumbo Máx. 0,4 mg/kg


      Cádmio Máx. 0,3 mg/kg


      Aflatoxinas Máx. 5ug/kg


      Ocratoxina A Máx. 5 ug/kg



      Materiais Microbiológicos/Macro e Microscópicos


      Salmonella Ausente


      Enterobacteriaceae Máx. 10 UFC/g

      Fabricante
      Fralia
      Validade
      12 meses a partir da data de fabricação.
      Tamanho do Pacote
      25kg
      Modo de Uso
      Consultar RDC Nº 778, DE 1° DE MARÇO DE 2023 e IN N° 211, DE 1° DE MARÇO DE 2023.
      Composição
      Cacau Black Imperial.
      Informação Importante
      NÃO CONTÉM GLÚTEN.
      Armazenamento
      Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz.
      Registro do produto ANVISA
      Não se aplica
      Registro do produto Ministério da Agricultura (MAPA)
      Não se aplica
      Informações complementares
      TipoAlcalino, sem Glúten

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