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      Sorbato de Potassio Granulado - 125g - Adicel Ingredientes

      Sorbato de Potassio Granulado - 125g - Adicel Ingredientes

      Código cd81f107haAdicel Ingredientes
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      Adicel Ingredientes

      Adicel Ingredientes

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      CNPJ

      01.957.839/0002-66

      Razão Social

      Adicel Indústria E Comércio Ltda

      Endereço

      Rua Boaventura, 1960

      Vila Rica - Belo Horizonte/MG

      31270-310

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      Sorbato de Potassio Granulado - 125g - Adicel Ingredientes

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      Voltar ao topoDescrição Completa

      Informações do Produto

      Sorbato de Potassio Granulado - 125g

      SORBATO DE POTÁSSIO GRANULADO

      O sorbato de potássio granulado possui coloração branca a amarelada e odor e sabor característicos. Composto presente naturalmente em algumas frutas, podendo ser sinteticamente produzido. É levemente solúvel em água, altamente solúvel em álcool e sua ação depende do pH do substrato. Fórmula molecular: C6H7KO2.


      APLICAÇÃO DO PRODUTO

      Utilizado pela indústria de alimentos como antioxidante, estabilizante e conservante, inibindo o crescimento de bolores, leveduras e algumas bactérias. Pode ser aplicado em coberturas e xaropes, doces em pasta, geleias de frutas, massas frescas (umidade superior 15%), anti-mofo líquido para panificação e confeitaria, produtos de confeitaria, recheios forneáveis, panificação, alguns tipos de produtos cárneos, vinho, refrescos prontos para beber, refrigerantes, sucos de frutas, produtos lácteos, doce de leite, massa para pastel, etc.


      Maionese: Impede o rancidez e a formação de mofos.


      Bebidas, molhos, doces: Evita a formação de mofos e bolores.


      Manteiga: Inibe o desenvolvimento do ranço e a formação de mofos.


      Queijo: Previne a formação de mofos e leveduras.


      MODO DE ARMAZENAMENTO: Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz.


      VALIDADE: 24 meses.


      COMPOSIÇÃO: Sorbato de Potássio. NÃO CONTÉM GLUTEN. PODE CONTER TRAÇOS DE SOJA E DERIVADOS.


      REGISTRO: Produto dispensado de registro conforme RDC 27/2010 ANVISA.

      Validade
      24 meses a partir da data de fabricação.
      Fabricante
      Adicel Ingredientes
      Tamanho do Pacote
      125g
      Armazenamento
      Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz.
      Composição
      Sorbato de Potássio. NÃO CONTÉM GLUTEN. PODE CONTER TRAÇOS DE SOJA E DERIVADOS.
      Informação Importante
      NÃO CONTÉM GLUTEN. PODE CONTER TRAÇOS DE SOJA E DERIVADOS.
      Modo de Uso
      Consultar legislação vigente.
      Informação de transgenia
      Não contém ingrediente com matéria prima OGM.
      Registro
      Produto dispensado de registro conforme RDC 240/2018 ANVISA.

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