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Amido Modificado de Milho Pré Gelatinizado (AMD11) - 500g - Adicel Ingredientes
Código gj12bb49feAdicel Ingredientes
Vendido por
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Informações da loja parceira
Adicel Ingredientes
Lojista Magalu desde 2023
Ruim
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+100
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CNPJ
01.957.839/0002-66
Razão Social
Adicel Indústria E Comércio Ltda
Endereço
Rua Boaventura, 1960
Vila Rica - Belo Horizonte/MG
31270-310
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R$ 16,30
R$ 12,47
no Pix
Amido Modificado de Milho Pré Gelatinizado (AMD11) - 500g - Adicel Ingredientes
Informações do Produto
Amido Modificado de Milho Pré Gelatinizado (AMD11) - 500gAMIDO MODIFICADO DE MILHO PRÉ-GELATINIZADO - AMD11
O Amido Modificado de Milho para Molhos e Lácteos (AMD11) é um amido produzido a partir do milho com alta tecnologia e equipamentos modernos. Destinados a processos de preparo à quente (alta temperatura) e de grau alimentício. Proporciona alta estabilidade, resistência ao congelamento e descongelamento, e acidez. Além de conferir textura, consistência e cremosidade às preparações dos alimentos.
APLICAÇÃO DO PRODUTO
O Amido Modificado de Milho para Molhos e Lácteos (AMD11) pode ser utilizado na preparação de molhos como a mostarda, maionese, ketchup, molho shoyo, molho de tomate, entre outros para que tenham melhor estabilidade no processamento a quente e se obtenha melhor textura no produto final. Excelente também para produtos lácteos como requeijão, leite e iogurte.
PROPRIEDADES
É um produto que fornece bastante energia, pois contém minerais como cálcio, magnésio, potássio, fósforo e zinco.
BENEFÍCIOS
O Amido Modificado de Milho para Molhos e Lácteos (AMD11) ajuda a dar mais cremosidade para as preparações, por meio de um processo semelhante ao que ocorre com a gelatina, conferindo firmeza ao produto.
MODO DE USO
80 °C durante 5 minutos, para melhor diluição.
COMPOSIÇÃO
Amido de milho, dióxido de enxofre. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
VALIDADE
12 meses, a partir da data de fabricação e em condições normais de armazenagem.
ARMAZENAMENTO
O produto deve ser estocado em local seco, coberto, arejado, longe de fontes de calor e luz solar.
REGISTRO
Produto dispensado de registro, conforme RDC 240/2018 ANVISA.
| Informações complementares |
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Formas de pagamento
| (Produto + Frete) Numero de parcelas | Total |
|---|---|
| R$ 12,4715% de desconto sem juros | |
| 02x de R$ 7,59* | R$ 15,19 |
| 03x de R$ 5,11* | R$ 15,32 |
| 04x de R$ 3,86* | R$ 15,46 |
| 05x de R$ 3,12* | R$ 15,60 |
| 06x de R$ 2,62* | R$ 15,74 |
| 07x de R$ 2,27* | R$ 15,87 |
| 08x de R$ 2,00* | R$ 16,01 |
| 09x de R$ 1,79* | R$ 16,15 |
| 10x de R$ 1,63* | R$ 16,30 |
| 11x de R$ 1,49* | R$ 16,44 |
| 12x de R$ 1,38* | R$ 16,57 |
*Juros: Todos os encargos da operação, como juros, custo de parcelamento e outras tarifas estão incluídas neste valor.
| (Produto + Frete) Numero de parcelas | Total |
|---|---|
| R$ 14,67 sem juros | |
| 02x de R$ 7,55 com juros | R$ 15,11 |
| 03x de R$ 5,09 com juros | R$ 15,26 |
| 04x de R$ 3,85 com juros | R$ 15,41 |
| 05x de R$ 3,11 com juros | R$ 15,56 |
| 06x de R$ 2,62 com juros | R$ 15,71 |
| 07x de R$ 2,27 com juros | R$ 15,86 |
| 08x de R$ 2,00 com juros | R$ 16,01 |
| 09x de R$ 1,80 com juros | R$ 16,17 |
| 10x de R$ 1,63 com juros | R$ 16,32 |
| 11x de R$ 1,43 com juros | R$ 15,74 |
| 12x de R$ 1,39 com juros | R$ 16,64 |
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