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Kit 2 Formas Trufa Grande 3 Partes Silicone 11 Cavidades 60g BWB
Código dgh3hhd1c5BWBInformações da loja parceira
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Informações do Produto
Kit 2 Formas Trufa Grande 3 Partes Silicone 11 Cavidades 60g BWBCada forma é composta por 3 partes:
Uma forma rígida lisa marcada, uma forma flexível e uma forma rígida com vinco.
Cavidades: 11
Diâm.: 50mm x Alt.: 30mm
Peso Casquinha: 13g
Peso Médio Final Da Trufa: 60g
1 - Derreta o chocolate e dê o ponto, coloque-o até a marca indicada na forma, bata levemente o fundo da forma em uma superfície plana, para a eliminação de bolhas de ar no chocolate.
2 - Em seguida, coloque as duas partes encaixadas, pressionando-as até o chocolate preencher toda a forma (película flexível em contato com o chocolate).
3 - Vire a forma e com os dedos pressione levemente em volta das cavidades. Coloque na geladeira até o chocolate destacar da forma (Aproximadamente 11min).
4 - Retire a forma da geladeira e com cuidado remova a película flexível. Seu chocolate estará moldado.
Informações complementares |
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Kit 2 Formas Trufa Grande 3 Partes Silicone 11 Cavidades 60g BWB
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