Fatiador de Frios Manual HCM30 Hobart - Disco Aço Inox 300mm

HCM30: O Fatiador de Frios que Une Qualidade, Praticidade e Economia para o Seu Negócio O Fatiador de Frios Manual HCM30 da Hobart é a solução perfeita para supermercados, panificadoras e restaurantes de pequeno e médio porte que buscam otimizar suas operações e oferecer produtos com qualidade superior. Precisão e qualidade em cada fatia: Com lâmina de aço inoxidável de 300mm e curso do carro de 290mm, o HCM30 garante cortes precisos e uniformes, com espessura ajustável de 0 a 2mm. Valorize a apresentação dos seus produtos e evite desperdícios, proporcionando aos seus clientes a melhor experiência gastronômica. Design inteligente e facilidade na limpeza: O HCM30 possui um design moderno e funcional, com corpo superior em alumínio anodizado sanitário e cantos arredondados, facilitando a limpeza e garantindo a higiene do seu estabelecimento. A desmontagem manual dos componentes em contato com o alimento permite uma higienização completa e segura. Segurança e praticidade para o operador: A trava de segurança mecânica impede a abertura da lâmina durante a limpeza, protegendo o operador de acidentes. O exclusivo sistema de afiação da lâmina permite afiá-la em apenas 10 segundos, de forma simples e segura, garantindo sempre o melhor desempenho do equipamento. Produtividade e economia para o seu negócio: O carro suporte de frios com movimento leve e macio facilita a operação e aumenta a produtividade, enquanto o motor de 0,24kW garante o desempenho ideal com baixo consumo de energia. O HCM30 atende à NR12 do MTE e à Portaria 371 do INMETRO, garantindo a segurança e a conformidade do seu estabelecimento. Além disso, você conta com a qualidade e a confiabilidade da Hobart, marca reconhecida mundialmente pela excelência em equipamentos para cozinhas profissionais.