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Kit 10 Ácido Lático 85% Regulador de Acidez Adicel - 1kg - Adicel Ingredientes
Código be256hdbhdAdicel Ingredientes
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Adicel Ingredientes
Lojista Magalu desde 2023
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CNPJ
01.957.839/0002-66
Razão Social
Adicel Indústria E Comércio Ltda
Endereço
Rua Boaventura, 1960
Vila Rica - Belo Horizonte/MG
31270-310
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no PixKit 10 Ácido Lático 85% Regulador de Acidez Adicel - 1kg - Adicel Ingredientes
Informações do Produto
Kit 10 Ácido Lático 85% Regulador de Acidez Adicel - 1kgKIT 10 ÁCIDO LÁTICO
O ácido lático tem ampla gama de possibilidades de utilização na indústria alimentícia, devido as propriedades ácidas e antimicrobianas que potencializam o poder de conservação de alimentos. Aplicado como flavorizantes e regulador de acidez ou inibidor de esporos. Aplicado como conservante para alimentos em conserva, como azeitonas e picles e também pode ser utilizado como flavorizante, controlador de pH ou inibidor de bactérias em produtos como: pães, bebidas, sopas, cervejas, geleias, maioneses, carnes frescas e outros.
APLICAÇÃO DO ÁCIDO LÁTICO
Aplicado como conservante para alimentos em conserva, como azeitonas e picles e também pode ser utilizado como flavorizante, controlador de pH ou inibidor de bactérias em produtos como: pães, bebidas, sopas, cervejas, geleias, maioneses, carnes frescas e outros.
Queijo Minas Frescal: Responsável por maior rendimento e menor perda durante o processo de coagulação.
Queijo: Previne o crescimento de microrganismos patogênicos e deterioradores, altera a atividade do coagulante, melhora a textura do queijo e promove sinérese.
Conserva: Atua como conservante.
Requeijão: Realiza a precipitação ácida aumentando a produtividade e reduzindo os custos.
Ricota: Assegura a precipitação das proteína e manutenção do sabor resultando em um produto de textura e sabor característicos.
MODO DE USAR: Consultar legislação vigente.
MODO DE ARMAZENAMENTO: Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz.
VALIDADE: 5 anos a partir da data de fabricação.
COMPOSIÇÃO: Ácido lático. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
REGISTRO: Produto dispensado de registro conforme RDC 27/2010 ANVISA.
| Fabricante |
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| Informação Importante |
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| Armazenamento |
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Formas de pagamento
| (Produto + Frete) Numero de parcelas | Total |
|---|---|
| R$ 689,2015% de desconto sem juros | |
| 02x de R$ 405,41 sem juros | R$ 810,82 |
| 03x de R$ 270,27 sem juros | R$ 810,82 |
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| 05x de R$ 162,16 sem juros | R$ 810,82 |
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| 10x de R$ 81,08 sem juros | R$ 810,82 |
| 11x de R$ 82,61* | R$ 908,74 |
| 12x de R$ 76,34* | R$ 916,10 |
*Juros: Todos os encargos da operação, como juros, custo de parcelamento e outras tarifas estão incluídas neste valor.
| (Produto + Frete) Numero de parcelas | Total |
|---|---|
| R$ 810,82 sem juros | |
| 02x de R$ 405,41 sem juros | R$ 810,82 |
| 03x de R$ 270,27 sem juros | R$ 810,82 |
| 04x de R$ 202,71 sem juros | R$ 810,82 |
| 05x de R$ 162,16 sem juros | R$ 810,82 |
| 06x de R$ 135,14 sem juros | R$ 810,82 |
| 07x de R$ 115,83 sem juros | R$ 810,82 |
| 08x de R$ 101,35 sem juros | R$ 810,82 |
| 09x de R$ 90,09 sem juros | R$ 810,82 |
| 10x de R$ 81,08 sem juros | R$ 810,82 |
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| 12x de R$ 76,62 com juros | R$ 919,48 |
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