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Goma Xantana (100% Pura) - Mesh 200 Cemix 250g
Código bgkgaj1h0dCemix
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Cemix Cereais
Lojista Magalu desde 2023
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CNPJ
50.867.255/0001-24
Razão Social
50.867.255 Mateus Bastos Sant Ana
Endereço
Guido Aliberti De, 4297
Maua - Sao Caetano Do Sul/SP
09580-400
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R$ 27,90
no PixGoma Xantana (100% Pura) - Mesh 200 Cemix 250g
Informações do Produto
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Goma Xantana 100% Pura Cemix 250g
A goma xantana é um polissacarídeo obtido a partir dafermentação aeróbica de açúcares simples, como a glicose ea sacarose. Comercialmente, é produzida pela espécie debactéria Xanthomonascampestris, de onde deriva seu nome.
A Goma Xantana pode ser empregada para diversos fins: espessante, estabilizante, emulsionante, agente de suspensão, encorpante para saladas, molhos, produtos instantâneos, sobremesas, confeitaria, produtos lácteos, sumos de fruta e pastelaria. É ideal na fabricação de produtos sem glúten, como no caso de pães, biscoitos, e bolos
Pode melhorar a textura, consistência, sabor, prazo de validade e aparência de muitos produtos. Dessa forma,estabiliza os alimentos, ajudando a suportar diferentes temperaturas e níveis de pH. É usada com frequência na culinária sem glúten, pois fornece a elasticidade e a maciez que o glúten oferece.
Armazenar em local limpo, seco e arejado, distante deprodutos químicos e livres de sujeira
Avaliação dos clientes
Goma Xantana (100% Pura) - Mesh 200 Cemix 250g
Avaliação geral
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Formas de pagamento
| (Produto + Frete) Numero de parcelas | Total |
|---|---|
| R$ 27,90 sem juros | |
| 02x de R$ 14,44 com juros | R$ 28,89 |
| 03x de R$ 9,71 com juros | R$ 29,14 |
| 04x de R$ 7,35 com juros | R$ 29,40 |
| 05x de R$ 5,93 com juros | R$ 29,66 |
| 06x de R$ 4,99 com juros | R$ 29,93 |
| 07x de R$ 4,31 com juros | R$ 30,19 |
| 08x de R$ 3,81 com juros | R$ 30,46 |
| 09x de R$ 3,41 com juros | R$ 30,72 |
| 10x de R$ 3,10 com juros | R$ 31,00 |
| 11x de R$ 2,84 com juros | R$ 31,27 |
| 12x de R$ 2,63 com juros | R$ 31,52 |
| (Produto + Frete) Numero de parcelas | Total |
|---|---|
| R$ 27,90 sem juros | |
| 02x de R$ 14,37 com juros | R$ 28,74 |
| 03x de R$ 9,67 com juros | R$ 29,02 |
| 04x de R$ 7,33 com juros | R$ 29,30 |
| 05x de R$ 5,92 com juros | R$ 29,59 |
| 06x de R$ 4,98 com juros | R$ 29,88 |
| 07x de R$ 4,31 com juros | R$ 30,16 |
| 08x de R$ 3,81 com juros | R$ 30,46 |
| 09x de R$ 3,42 com juros | R$ 30,75 |
| 10x de R$ 3,10 com juros | R$ 31,04 |
| 11x de R$ 2,72 com juros | R$ 29,93 |
| 12x de R$ 2,64 com juros | R$ 31,64 |
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