Livro - A dieta de Shangri-lá

A Dieta Shangri-lá, de Seth Roberts, apresenta uma nova maneira de entender e resolver a necessidade de emagrecimento. Através de estudos científicos, o autor descobriu uma forma saudável de convencer nosso corpo de que ele não precisa de tantas calorias, revelando como é possível mudar o ponto de referência interno que aprisiona as pessoas em determinadas faixas de peso indesejáveis. O livro, que alcançou a lista dos mais vendidos do The New York Times, acaba de sair da gráfica da Editora BestSeller e chega às livrarias no início de fevereiro A Dieta Shangri-lá rompe com uma seqüência de regimes limitadores, como era o caso das primeiras dietas de emagrecimento, que tinham uma única regra: coma menos. O tempo passou e as regras se alteraram, tornando-se mais específicas: coma menos gordura. Depois, a regra mudou para: coma menos carboidratos. Enfim... Apesar dos avanços, os resultados sempre exigiram enormes sacrifícios, deixando muito a desejar. Agora, imagine uma dieta que seja tão fácil quanto ingerir uma colher de açúcar ou de azeite duas ou três vezes ao dia. Uma dieta que diminua o apetite de forma natural, atuando na própria base do mecanismo da fome. Uma dieta baseada em estudos científicos cujos resultados iniciais têm arrancado comentários entusiasmados. E, sem abrir mão de seus alimentos favoritos... Imaginou? Pois de maneira simples e revolucionária, isso é possível. Seth Roberts pesquisou e descobriu uma forma saudável de convencer nosso corpo de que ele não precisa de tantas calorias. O método de extraordinária simplicidade, descoberto por Seth, faz o corpo querer menos comida. E faz isso de forma natural, graças a estudos que revelam por que as pessoas tendem a ter o peso que têm, mostrando como é possível mudar o ponto de referência interno que as aprisiona nas faixas indesejáveis. Basta esta mudança - apresentada passo-a-passo neste livro - para emagrecer sem que seja necessário contabilizar calorias, queimar mais calorias, acelerar o metabolismo, usar remédios, mudar os hábitos alimentares (embora isto vá acontecer naturalmente), fazer exercícios (ainda que continue sendo saudável e recomendável).A perda de peso acontece naturalmente sem que se subtraia nada da dieta diária, mas sejam adicionados a ela nutrientes simples, que farão todo o trabalho de convencer nosso corpo de que, agora, precisamos de menos comida. Você notará duas mudanças fundamentais num espaço de tempo relativamente curto: Sentirá menos fome entre as refeições; ficará saciado mais rapidamente. "Uma tese sobre perda de peso com o poder de ajudar milhões de pessoas." - Stephen J. Dubner, co-autor de Freakonomic