Forno a Gás 5 Esteiras PRP-5000 New Light Turbo Progás

O Forno a Gás 5 Esteiras PRP-5000 New Light Turbo Progás é a escolha perfeita para quem busca alta performance e eficiência na produção de alimentos assados. Com capacidade para 5 esteiras, este forno a gás é ideal para padarias, confeitarias, restaurantes e demais estabelecimentos comerciais que buscam qualidade e produtividade na preparação de alimentos. Produzido pela renomada marca Progás, o Forno a Gás PRP-5000 New Light Turbo combina tecnologia avançada com durabilidade excepcional. Seu design moderno e compacto otimiza o espaço na cozinha, enquanto sua construção robusta garante um desempenho confiável em todas as suas operações. Este forno a gás apresenta características de última geração, incluindo um sistema turbo que garante uma distribuição uniforme de calor, resultando em alimentos assados de qualidade superior. Além disso, possui controle preciso de temperatura, permitindo ajustes conforme as necessidades de cada receita. Invista no Forno a Gás 5 Esteiras PRP-5000 New Light Turbo Progás e eleve o padrão da sua produção na cozinha comercial. Com este equipamento de alta tecnologia, você poderá oferecer produtos assados e saborosos, conquistando a satisfação dos seus clientes.

CARACTERÍSTICAS

Etilizado para produção de pães e doces.

Fabricado em chapa com pintura epóxi.

Frente, painel e porta em inox.

Visor de vidro temperado

Sistema de gaveta fixa de aquecimento com circuito (GLP) de gás em baixa pressão e sistema integrado de aquecimento, que proporciona maior segurança, baixo consumo, facilidade de manuseio, praticidade na manutenção e eficiência no trabalho.

Capacidade de cozimento de 5 esteiras de 580 x 700 mm com 25 pães de 50 g cada, totalizando 125 pães por fornada, produzindo até 375 pães de 50g por hora. Obs.: O espaço entre as esteiras deve ser de 85 mm a 105 mm.

Tempo de aquecimento: até 200°C de 14 a 22 minutos.

Tempo de cozimento: de 15 a 20 minutos para pães de sal (francês).

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Dimensões externas (AxLxP): 1530 x 910 x 1230 mm

Dimensões internas (AxLxP): 470 x 590 x 720 mm

Área de fritura: 285 x 296 mm

Peso: 128Kg

Potência: 381W (110V) / 363W (220V)

Consumo médio de gás: 0,9 kg/h

Consumo médio de energia: 0,34 kW/h

Motor: 1/4 monofásico