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      Livro - Histórias, lendas e curiosidades das bebidas alcoolicas e suas receitas

      Livro - Histórias, lendas e curiosidades das bebidas alcoolicas e suas receitas

      Código 654196500Editora Senac Rio
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      Voltar ao topoDescrição Completa

      Informações do Produto

      Livro - Histórias, lendas e curiosidades das bebidas alcoolicas e suas receitas

      Uma leitura divertida, instigante e informativa sobre as mais interessantes histórias que há por trás de cada bebida. Na mesma orientação de seus antecessores, Histórias, lendas e curiosidades da gastronomia e Histórias, lendas e curiosidades da conf eitaria e suas receitas, este novo livro de Roberta Malta Saldanha vai enriquecer a bagagem etílica dos profissionais de gastronomia.

      Nesta incursão, agora pelo universo das bebidas alcoólicas, a autora explica os modos de fabricação e criação, revel a as diversas histórias curiosas e lendas que cercam as bebidas mundo afora e complementa com receitas de drinques perfeitos. Sabe-se que é quase impossível saber a exata origem de iguarias e doces, e a tarefa não é diferente com coquetéis, vinhos e cervejas.

      Dessa maneira, Roberta busca apresentar a maior quantidade de histórias e versões sobre cada bebida. Descobrem-se, então, remédios que passaram a ser ingeridos por prazer e se tornaram licores conhecidos. Coquetéis considerados símbolos da cultura gastronômica brasileira. Drinques cujos nomes representam marcos históricos e outros que motivaram o sucesso de viagens marítimas. Bebidas que incentivaram início e fim de guerras. Ingredientes tão marcantes que são citados na Sagrada Escritura.

      Com esses e muitos outros fatos e lendas, combinados com receitas famosas, a autora comprova o destaque das bebidas alcoólicas na história mundial, proporcionando o conhecimento dos mais remotos lugares e épocas. Enfim, o leitor é brindado com um a obra agradável, enriquecedora e de grande utilidade para estudiosos. Pegue seu copo ou sua taça e curta esta experiência!

      Informações técnicas
      EditoraEditora Senac Rio
      TítuloHistórias, lendas e curiosidades das bebidas alcoolicas e suas receitas
      Autor
      Saldanha, Roberta Malta
      Ficha técnica
      Número de páginas320
      Edição1
      Data de publicação11.07.2017
      IdiomaPortuguês, Português
      Código do produto
      01 - 12414059A ISBN-10 - 8577563588 GTIN-13 - 9788577563586 ISBN-13 - 9788577563586
      Peso aproximado
      Peso do produto400.0 gramas.
      Dimensões do produto
      Produto(L x A x P): 13.0 x 18.0 x 15.0 cm.
      Informações complementares
      GêneroReceitas
      ISBN-108577563588
      ISBN-139788577563586

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