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      Influenciador Magalu

      Rolo Saco 25cm X 5m Embalagem Ranhuras Para Seladora A Vácuo - MRS

      Rolo Saco 25cm X 5m Embalagem Ranhuras Para Seladora A Vácuo - MRS

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      3.0 (1)

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      Informações da loja parceira

      Aloja Do Leo

      Aloja Do Leo

      Lojista Magalu desde 2021

      4.44.4

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      Ótimo

      +10mil

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      CNPJ

      30.311.727/0001-50

      Razão Social

      Mrs Consultoria E Comercio Eireli

      Endereço

      PC TIRADENTES, 10

      CENTRO - RIO DE JANEIRO/RJ

      20060-070

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      R$ 29,99

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      Rolo Saco 25cm X 5m Embalagem Ranhuras Para Seladora A Vácuo - MRS

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      Voltar ao topoDescrição Completa

      Informações do Produto

      Rolo Saco 25cm X 5m Embalagem Ranhuras Para Seladora A Vácuo
      Rolos contínuos, você corta do tamanho que quiser.
      Serve para todas seladoras a vácuo.
      Não serve nas Mini seladoras e de mão que usam válvulas nos sacos.
      À Vácuo ou não você faz com o comprimento que quiser. Podem ser reutilizados

      Na cozinha tradicional, os cortes mais duros como costela ou músculos são, normalmente, preparados na panela de pressão. Porém, neste caso, o aquecimento excessivo das fibras de colágeno faz com que elas se contraiam, expulsando o suco contido no interior das células musculares. O resultado é uma carne que se desmancha em fibras, mas apresenta aspecto ressecado e textura pouco suculenta na boca.

      Ao serem preparadas no sous-vide, as carnes seguram todas as fibras e mantém o suco da carne, tornando-a muito mais saborosa e com a textura ideal.

      Ao abrir as embalagens a vácuo com as peças preparadas no sous vide, nota-se que as carnes ficam com uma coloração bastante rosada, mas sem o aspecto de carne crua, e com a textura mais macia e suculenta. O verdadeiro “ao ponto”!

      MAIS RESISTÊNCIA, DEIXANDO SEUS ALIMENTOS COZIDOS NO PONTO CERTO

      O material de que são feitas nossas embalagens, suporta calor de até 120oC em banho-maria por aproximadamente 1h30, proporcionando mais cozimento aos seus alimentos.

      MAIS SABOR E MACIEZ AOS SEUS ALIMENTOS

      A diferença com o sous vide é o tempo de cozimento utilizado, que permite não apenas a difusão do calor para o interior da peça, mas também garante que o processo de hidrólise do colágeno chegue aos níveis necessários para amaciar a carne.

      TEMPERATURA CONSTANTE E SEU ALIMENTO SABOROSO E NUTRITIVO

      A embalagem a vácuo previne a perda evaporativa de sabores voláteis e umidade durante o cozimento. O resultado é um alimento especialmente saboroso e nutritivo. Ela também reduz o crescimento de bactérias e permite a transferência eficiente de energia térmica da água para o alimento.

      ALGUNS PRODUTOS QUE PODEM SER EMBALADOS COM AS EMBALAGENS SOUS VIDE
      - Laticínios e Embutidos
      - Carnes
      - Peixes
      - Espetinhos
      - Pizzas
      - Legumes/Verduras
      - Grãos
      - Pequenos Objetos
      - Massas
      - Mandioca
      - Pães e Lanches Naturais

      Avaliação dos clientes

      3.0

      1 avaliação

      Classificação

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    • 1 comentário

      Wagner

      Muita burocracia ter que devolver, não emtraram em contato comigo, so após logar e reclamar pediram para devolver pelo correio. Mas nao tenho tempo de ir no correio. Podeiam dar oitra alternativa. 
      há 9 meses

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      *Juros: Todos os encargos da operação, como juros, custo de parcelamento e outras tarifas estão incluídas neste valor.

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