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      • Costa, Raiza

      • Crema, Carole

      • Boccato, André

      • Arkel, Francis Van

      • Bau, Frédéric, Hermé, Pierre, McLachlan, Clay

      • Bertolini, Diego Badaro, Olivetto, Luiza Augusta Rabello C.

      • Farias, Catia

      • Instituto Le Cordon Bleu

      • Instituto Le Cordon Bleu, Lima, Célia Regina Rodrigues de, Heneault, Eric

      • LAROUSSE, COORDENAÇÃO EDITORIAL

      • Miranda, Eraldo, Ramos, Gustavo

      • Motter, Juliana

      • Villar, Pamela

      • Becker, Isadora

      • Bittencourt, Anna

      • Bonometti, Lu

      • Bustamante Franciscato, Carol, Bustamante, Rodolfo

      • Cakes, Mara

      • Conn, Maria Pilar

      • Curley, William, Rodrigues, Eni, Lasheras, Jose, Koffmann, Pierre

      • Danusia Barbara, Senac, Sergio Pagano

      • Dinteren, Floor Van

      • Dudley, Angie

      • École Lenôtre,

      • Editora Europa,

      • Editora Lafonte,

      • Editores do Food52,, , Pacheco, Isabella

      • Elkon, Juliette

      • Fendrik, Chef Pia

      • Fenerich, Helio

      • Fiorentino, Carol

      • Forte, Bia

      • Galvão, Joyce, Figueiredo, Joana

      • Grazia, Mario

      • Izumi, Simone

      • Lafonte, Editora

      • Leite, Morena, Sommavilla, Otávia

      • Lemains, Vicent, Christophe, Julien, Gleizes, Serge

      • Noce, Danielle

      • Saldanha, Roberta Malta

      • Schmedes, Christa

      • Suplicy, Isabella

      • Thomas, Amy

      • Vergara & Riba Editoras,

      • Young, Paul A.

      Editora

      • Senac São Paulo

      • Alaúde

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      • VR Editora

      • Editora Senac Rio, EDITORA SENAC RJ

      • Editora Manole

      • V&R

      • Companhia de Mesa

      • Cortez

      • Editora Gaia

      • Editora Lafonte

      • Editora Senac Rio

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