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      Goma Arábica / Acácia Adicel - 500g - Adicel Ingredientes

      Goma Arábica / Acácia Adicel - 500g - Adicel Ingredientes

      Código kb2e557hjkAdicel Ingredientes
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      Adicel Ingredientes

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      CNPJ

      01.957.839/0002-66

      Razão Social

      Adicel Indústria E Comércio Ltda

      Endereço

      Rua Boaventura, 1960

      Vila Rica - Belo Horizonte/MG

      31270-310

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      Goma Arábica / Acácia Adicel - 500g - Adicel Ingredientes

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      Voltar ao topoDescrição Completa

      Informações do Produto

      Goma Arábica / Acácia Adicel - 500g

      GOMA ARÁBICA/ACÁCIA

      A Goma Arábica, também chamada de goma acácia, é um produto natural extraído da árvore de acácia que serve de matéria-prima na produção de vários itens do ramo alimentício. Esse tipo de goma possui propriedades únicas que contribuem para impedir que ocorra cristalização do açúcar em caramelos, auxiliam na dissolução de essências cítricas nos refrigerantes, aprimoram a textura de sorvetes e dão origem à uma série de alimentos industrializados, vide balas e confeitos, gomas em geral, pastilhas, gelatinas, caramelos e marshmallows. A Goma Arábica, por sua fácil e rápida solubilidade em água, facilita a reconstrução de produtos desidratados e de concentrados de aromas.


      APLICAÇÃO DO GOMA ARÁBICA/ACÁCIA

      A Goma Arábica contribui na prevenção da cristalização do açúcar em caramelos, bem como na dissolução de essências cítricas nos refrigerantes. Ainda constitui um agente encapsulante muito bom para óleos aromatizantes empregados em misturas em pó para bebidas, além de aprimorar a textura de sorvetes.


      PROPRIEDADES

      A Goma Arábica é constituída principalmente por arabina, mistura complexa de sais de cálcio, magnésio e potássio do ácido arábico.


      BENEFÍCIOS

      A Goma Arábica é uma fibra dietética que traz em sua composição 90% de fibra solúvel em água. Isso faz com que ela seja uma grande estimuladora da fermentação intestinal, fazendo com que nosso intestino trabalhe bem direitinho.


      MODO DE USO

      Consultar legislação vigente.


      COMPOSIÇÃO

      GOMA ARÁBICA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.


      VALIDADE

      12 meses, a partir da data de fabricação e em condições normais de armazenagem.


      ARMAZENAMENTO

      O produto deve ser estocado em local seco, coberto, arejado, longe de fontes de calor e luz solar.


      REGISTRO

      Produto dispensado de registro, conforme RDC 27/2010 ANVISA.

      Validade
      12 meses a partir da data de fabricação.
      Fabricante
      Adicel Ingredientes
      Tamanho do Pacote
      500g
      Armazenamento
      Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz.
      Composição
      GOMA ARÁBICA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
      Informações Importantes
      NÃO CONTÉM GLÚTEN.
      Modo de Uso
      Consultar legislação vigente.
      Informação de transgenia
      Não contém ingrediente com matéria prima OGM.

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      *Juros: Todos os encargos da operação, como juros, custo de parcelamento e outras tarifas estão incluídas neste valor.

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