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      Kit Fazer Queijo Caseiro - Coalho Estrela + Cloreto +3 Formas + Tela

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      Lessa Comercial

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      Lojista Magalu desde 2023

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      CNPJ

      28.127.678/0001-59

      Razão Social

      Lessa Comercial Ltda

      Endereço

      Rua Luciano das Neves, 971

      Centro de Vila Velha - Vila Velha/ES

      29100-200

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      Kit Fazer Queijo Caseiro - Coalho Estrela + Cloreto +3 Formas + Tela

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      Voltar ao topoDescrição Completa

      Informações do Produto

      Kit Fazer Queijo Caseiro - Coalho Estrela + Cloreto +3 Formas + Tela

      Você quer produtos de qualidade para produzir seus queijos? Ouvindo às necessidades dos nossos clientes, escolhemos trabalhar com formas de qualidade profissional, resistentes e com alto padrão. Os furos para escoamento do soro são bem definidos, facilitando a produção de queijos, seja você iniciante ou profissional. O Coalho Líquido e o Cloreto de Cálcio 40% são referência no mercado, tanto em qualidade quanto em rendimento.

      Para as pessoas que não têm acesso ao leite cru, in natura, o Cloreto de Cálcio 40% é um componente indispensável. A sua utilização é feita junto ao leite pasteurizado, recupera o cálcio insolubilizado no processo de pasteurização, garante uma coagulação correta e uma massa de qualidade ao seu queijo. Seu queijo vai ficar lindo e saboroso!

      KIT COALHO LÍQUIDO ESTRELA 200ML + 2 FORMAS QUEIJO MINAS 500G + 1 FORMA QUEIJO MINAS 1KG + TELA + CLORETO DE CÁLCIO 40% BV

      - Conteúdo líquido (Cloreto de Cálcio): 200ml (normalmente, para 100 litros de leite são necessários 20 a 30ml da solução, só então o coalho poderá ser adicionado à mistura), reconstitui o cálcio insolubilizado durante a pasteurização do leite.
      - Coagulante líquido - Enzima quimosina para fabricação de queijos - 1:3000 / 75 IMCU (com 7 a 9 ml do coagulante é possível coagular até 10 litros de leite, resultando na média de 250 litros de leite coagulados com apenas 1 frasco de 200ml) - Conteúdo líquido: 200ml.
      - Medidas das formas:
      Forma Minas 500g: Diâmetro: 9,9cm / Altura: 11,8cm
      Forma Minas 1Kg: Diâmetro: 14,7cm / Altura: 12,4cm
      Tela Nylon: Diâmetro: 15cm

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      *Juros: Todos os encargos da operação, como juros, custo de parcelamento e outras tarifas estão incluídas neste valor.

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