Corante Caramelo Líquido IV - 5 KG - Sauce

O Corante Caramelo IV DUPLO PODER, também conhecido como E150d, é um aditivo alimentar amplamente utilizado na indústria alimentícia para conferir cor e sabor a uma variedade de produtos. Produzido através da caramelização controlada de açúcares, o Corante Caramelo IV é apreciado por sua versatilidade e sua capacidade de criar tonalidades que variam de âmbar a marrom profundo.

Principais Características:

Variedade de Tonos: O Corante Caramelo IV oferece uma gama ampla de tonalidades, permitindo aos fabricantes ajustarem a intensidade da cor de acordo com as preferências do produto final.

Sabor Agradável: Além de sua função como corante, o Corante Caramelo IV contribui com um sabor característico de caramelo, agregando complexidade sensorial a diversos alimentos e bebidas.

Estabilidade: Conhecido por sua estabilidade em uma variedade de condições de processamento e armazenamento, o Corante Caramelo IV é uma escolha confiável para a indústria alimentícia.

Aplicações Comuns:

Bebidas: Amplamente utilizado em refrigerantes, cervejas, uísques e outras bebidas, o Corante Caramelo IV confere coloração e sabor distintivos.

Produtos de Panificação: Encontrado em pães, bolos e biscoitos, o Corante Caramelo IV adiciona profundidade de cor e sabor a esses produtos.

Produtos de Confeitaria: Presente em uma variedade de doces e chocolates, o Corante Caramelo IV é empregado para criar atraentes tons de marrom e realçar o perfil de sabor.