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      Sorvete Kit Fazer Em Casa Emulsificante, Base, Liga Neutra - Du Porto

      Sorvete Kit Fazer Em Casa Emulsificante, Base, Liga Neutra - Du Porto

      Código jkffgee6acDu Porto
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      5.0 (1)
      Flavor : Nata

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      Sorvete Kit Fazer Em Casa Emulsificante, Base, Liga Neutra - Du Porto

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      Voltar ao topoDescrição Completa

      Informações do Produto

      Sorvete Kit Fazer Em Casa Emulsificante, Base, Liga Neutra


      KIT CONTÉM OS ITENS NECESSÁRIOS PARA FABRICAÇÃO DE SORVETES, PICOLÉS, GELADINHOS


      KIT CONTÉM:

      01 Liga Neutra 100g

      01 Emulsificante 200g

      02 Bases em Pó para sorvetes 100g cada



      Receitas:


      Sorvete Caseiro de Massa:

      Ingredientes: 1 litro de leite, 100g de chá de leite em pó integral, 2050g de açúcar, 2 colheres de sopa (30g) de Base em Pó para Sorvete, 1 Colher rasa de Liga Neutra (10g) e 2 colheres de chá de Emulsificante (10g)


      Modo de Preparo: Reservar o emulsificante e bater os demais ingredientes no liquidificador, por no mínimo 3 minutos. Dividir a mistura em duas partes e levar para congelar. Quando estiver consistente, cortar em pedaços, acrescentar 1 colher do emulsificante e bater na batedeira por 5 minutos, repetindo o processo com a outra metade também. Levar so congelador ou freezer até atingir a consistência desejada.


      Sorvete Caseiro Picolé:

      Para os picolés não é necessário utilizar o emulsificante.

      Informações complementares
      MarcaDu Porto
      Peso100 g
      SaborSuper Liga Neutra

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