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      Pecuária: A verdade por trás das histórias que lhe contaram

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      Informações do Produto

      Pecuária: A verdade por trás das histórias que lhe contaram
      O livro faz jus ao título, tem a pretensão de quebrar alguns dogmas e mitos sobre a produção e consumo de carne, diante de tanto ” ataques” desferidos por pessoas que, ou não estão envolvidas no processo e, portanto, não sabem o que dizem, ou mesmo por pessoas que estão no processo, mas são extremamente tendenciosas. No mundo atual, onde as informações são mais confiáveis pela fama de quem diz do que pelo conhecimento da fonte, a leitura deste testo é imprescindível para aqueles que querem conhecer um pouco mais sobre o tema e, assim, poder tomar suas próprias decisões. Baseando seus pensamentos, idéias e idéias em muita leitura, principalmente técnica, a autora discute a prática da produção agrícola e pecuária de maneira leve e suave, trazendo elementos que contradizem algumas informações equivocadas que são disseminadas pelas mídias, mas tudo através de um texto de fácil entendimento, voltado tanto para quem tem conhecimento na área como para aqueles que acham que a carne nasce na bandeja do supermercado.
      Editora
      Funep
      ISBN
      9786556710174
      Autor
      Daniela Costa Cotrim
      Edição
      1
      Data de Publicação
      2020-01-01T00:00:00
      Número de páginas
      200
      Informações complementares
      Edição1
      GêneroPecuária
      ISBN-106556710172
      ISBN-139786556710174

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