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      Livro - Ciências Farmacêuticas - Vigilância Sanitária

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      Código kh6ggc44j3Guanabara Koogan
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      Voltar ao topoDescrição Completa

      Informações do Produto

      Livro - Ciências Farmacêuticas - Vigilância Sanitária
      Vigilância Sanitária | Tópicos sobre Legislação e Análise de Alimentos reflete o cenário atual do mundo globalizado, em que a qualidade assumiu papel determinante na vida do indivíduo, notadamente em sua saúde. Indispensável a estudantes e profissionais da área de alimentos, esta obra aborda a evolução da legislação brasileira e sua contextualização no panorama internacional, os aspectos do registro de alimentos industrializados no país, além do controle de qualidade, tema que é conduzido sob os pontos de vista da metodologia envolvida na análise de cada um dos tipos clássicos de alimentos. Esta segunda edição foi bastante aprimorada e atualizada, ganhou novo projeto gráfico, revisão minuciosa do texto e o capítulo Sistema de Gestão da Qualidade em Laboratórios de Ensaios de Alimentos, que, entre outros assuntos, discute a importância da implementação desse sistema para a confiabilidade de laudos emitidos e os benefícios que ele proporciona aos laboratórios de ensaios.
      Informações técnicas
      EditoraGuanabara Koogan
      TítuloCiências Farmacêuticas - Vigilância Sanitária
      Autor
      Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de, Penteado, Marilene de Vuono Camargo
      Ficha técnica
      Número de páginas184
      Edição2
      Data de publicação16.06.2015
      IdiomaPortuguês
      Código do produto
      01 - 113468 ISBN-10 - 8527727161 GTIN-13 - 9788527727167 ISBN-13 - 9788527727167
      Peso aproximado
      Peso do produto530.0 gramas.
      Dimensões do produto
      Produto(L x A x P): 21.0 x 28.0 x 86.0 cm.
      Informações complementares
      GêneroClássico
      ISBN-108527727161
      ISBN-139788527727167

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      08x de R$ 31,70*R$ 253,60
      09x de R$ 28,42*R$ 255,80
      10x de R$ 25,81*R$ 258,09
      11x de R$ 23,67*R$ 260,38
      12x de R$ 21,87*R$ 262,49

      *Juros: Todos os encargos da operação, como juros, custo de parcelamento e outras tarifas estão incluídas neste valor.

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      Total
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      sem juros

      02x de R$ 116,16

      sem juros

      R$ 232,32
      03x de R$ 77,44

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      R$ 256,04
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      com juros

      R$ 258,50
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