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      Pack c/ 3 Farinhas 0 Italiana Caputo Manitoba Oro 1kg

      Pack c/ 3 Farinhas 0 Italiana Caputo Manitoba Oro 1kg

      Código fjheh4213kCaputo
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      5.0 (3)

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      Ingrediente Shop

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      Lojista Magalu desde 2019

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      CNPJ

      23.692.529/0001-19

      Razão Social

      SPANIA FOODS COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA

      Endereço

      AV CONCEICAO, 4990

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      02135-002

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      Informações do Produto

      Pack c/ 3 Farinhas 0 Italiana Caputo Manitoba Oro 1kg

      Pack c/ 3 Farinhas de trigo Manitoba Oro Caputo

      Manitoba é uma farinha com trigo proveniente do Canadá conhecida como "fortíssima", por ter o índice W mais elevado do mercado.

      Elaborado com os melhores trigos com alto teor proteico. A qualidade do glúten confere elasticidade e extensibilidade à massa, com excelentes resultados no crescimento da massa. Por isso é recomendada para pizzas, foccacias de fermentação muito longa (a partir de 24 horas).

      É também a farinha mais indicada para panetones.

      Composição: Farinha de Trigo Tipo 0 100% italiana

      Tipo: "0"

      Proteína: 14,24%

      Força: W 360/380

      Elasticidade: P/L 0,45 / 0,55

      Origem: Nápoles, Itália

      Marca
      Caputo
      Peso Unitário
      1Kg
      Tipo
      0
      Proteína
      14,24%
      FORÇA
      360/380
      elasticidade
      P/L 0,45/0,55
      Origem
      Itália
      Registro do produto ANVISA
      Não se aplica
      Registro do produto Ministério da Agricultura (MAPA)
      Não se aplica
      Informações complementares
      MarcaCaputo
      À base deTrigo

      Avaliação dos clientes

      5.0

      3 avaliações

      Classificação

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    • 1 comentário

      Leonora

      há 19 dias

      Creusilene

      há cerca de 1 ano

      Alessandra

      há cerca de 1 ano

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      06x de R$ 21,91*R$ 131,45
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      *Juros: Todos os encargos da operação, como juros, custo de parcelamento e outras tarifas estão incluídas neste valor.

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