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      A Carne Nossa de Cada Dia - Diana Rodgers e Robb Wolf

      A Carne Nossa de Cada Dia - Diana Rodgers e Robb Wolf

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      Manah Books

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      A Carne Nossa de Cada Dia - Diana Rodgers e Robb Wolf

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      Voltar ao topoDescrição Completa

      Informações do Produto

      A Carne Nossa de Cada Dia - Diana Rodgers e Robb Wolf

      Dizem-nos que se nos preocupamos com a nossa saúde – ou com o nosso planeta –, é crucial eliminar a carne vermelha das nossas dietas. Essa carne bovina faz mal para nós e a pecuária é horrível para o meio ambiente.

      MAS A CIÊNCIA DIZ O CONTRÁRIO.

      O preconceito de que a carne faz mal à saúde e ao meio ambiente tem sido reforçado por grupos anticarne, celebridades veganas e alguns especialistas em saúde, muitas vezes de modo bastante agressivo. Em A carne nossa de cada dia, a nutricionista Diana Rodgers e o bioquímico e autor best-seller do New York Times Robb Wolf desmistificam essa ideia e exploram os dilemas que enfrentamos na criação e consumo de animais, concentrando-se no maior (e mais difamado) dos animais de criação, a vaca.

      Analisando criticamente as suposições e a desinformação sobre a carne, este livro aponta as falhas no nosso sistema alimentar atual e nas “soluções” propostas. De modo cuidadosamente embasado, você descobrirá que:
      • A carne e a gordura animal são essenciais para o nosso corpo.
      • Um sistema alimentar sustentável não pode existir sem animais.
      • Uma dieta vegana pode destruir mais vidas do que a pecuária
      sustentável.
      • A pecuária regenerativa é uma das nossas melhores ferramentas
      para mitigar as alterações climáticas.

      Você também encontrará orientações práticas sobre como apoiar fazendas sustentáveis e um desafio de 30 dias para ajudá-lo na transição para uma dieta saudável e consciente. Com rigor científico, profunda compaixão e inteligência, Rodgers e Wolf argumentam inequivocamente que a carne (produzida da maneira correta) deve ter um lugar na mesa.

      Informações complementares
      EditoraCitadel
      GêneroCarnes

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      Total
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      13x de R$ 3,94*R$ 51,20
      14x de R$ 3,69*R$ 51,63
      15x de R$ 3,47*R$ 52,06
      16x de R$ 3,28*R$ 52,49
      17x de R$ 3,11*R$ 52,86
      18x de R$ 2,96*R$ 53,28
      19x de R$ 3,11*R$ 59,12
      20x de R$ 2,99*R$ 59,84
      21x de R$ 2,88*R$ 60,56

      *Juros: Todos os encargos da operação, como juros, custo de parcelamento e outras tarifas estão incluídas neste valor.

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      sem juros

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      com juros

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      com juros

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