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Lecitina De Soja Líquida 1kg - Emulsificante Alimentício - Allquin
Código hf44g293jeAllquinVendido por
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Allquin E-Commerce
Lojista Magalu desde 2023
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CNPJ
17.776.903/0003-23
Razão Social
Allquin Produtos Quimicos Ltda
Endereço
Rua Geraldo Garcia do Nascimento, 2525
Distrito Industrial Antônio Della - Torre - Franca/SP
14406-075
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R$ 79,90
no PixLecitina De Soja Líquida 1kg - Emulsificante Alimentício - Allquin
Informações do Produto
Lecitina De Soja Líquida 1kg - Emulsificante AlimentícioPode-se usar em pes, bolos, tortas, recheios, biscoitos, cookies, sorvetes entre outros;
Ajuda a regular a produo hormonal;
Regulariza a menstruao e minimiza os sintomas da menopausa;
Muito utilizado na indstria alimentcia, conferindo melhor mistura dos ingredientes garantindo uniformidade e elasticidade massa;
muito usado como substituto dos ovos nas receitas veganas;
Cada colher de sopa lecitina de soja (emulso) substitui 1 ovo de sua receita, ou ento, deve-se utilizar de 1 a 2% de lecitina sobre o peso da farinha utilizada na receita.
A lecitina de soja uma gordura boa extrada da soja que auxilia o organismo na construo de parte dos tecidos nervosos e cerebrais.
formada por fosfolipdeos, triglicerdeos, fsforo, inositol e colina. Auxilia o organismo no Controle do Colesterol e ameniza os sintomas da menopausa.
Aps sua retirada do leo de Soja bruto, as gomas so submetidas a secagem em temperatura adequada, garantindo seu padro de qualidade.
A Lecitina um produto natural obtido a partir de gros da soja selecionados, possui alta concentrao de fosfolipdeos insolveis em acetona que possuem importante papel na indstria de alimentos.
Usada como emulsificante, estabilizante ou umectante, a lecitina aumenta a vida de prateleira do produto, melhora a textura e apresenta poder de disperso em gua, diminui a retrogradao do amido, facilita o processo de mistura.
Aplicao do produto:
Pode ser utilizada em qualquer tipo de substituto de alimentos e leite para o qual, devido ao seu carter emulsificante, confere estabilidade, melhorando a digestibilidade da gordura e sedimentao lenta e sedimentao de produtos insolveis. Muito utilizada em, achocolatados em p, sorvetes, bebidas lcteas, mingais, granola e etc.
Modo de armazenamento: Manter em local fresco, arejado e ao abrigo da luz.
Validade: 12 meses
Composio: Lecitina de soja (100%). NO CONTM GLTEN.
Informações complementares |
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Avaliação dos clientes
Lecitina De Soja Líquida 1kg - Emulsificante Alimentício
Avaliação geral
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(Produto + Frete) Numero de parcelas | Total |
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R$ 79,90 sem juros | |
02x de R$ 41,36 com juros | R$ 82,73 |
03x de R$ 27,82 com juros | R$ 83,46 |
04x de R$ 21,05 com juros | R$ 84,20 |
05x de R$ 16,99 com juros | R$ 84,95 |
06x de R$ 14,28 com juros | R$ 85,70 |
07x de R$ 12,35 com juros | R$ 86,45 |
08x de R$ 10,90 com juros | R$ 87,22 |
09x de R$ 9,77 com juros | R$ 87,97 |
10x de R$ 8,88 com juros | R$ 88,76 |
11x de R$ 8,14 com juros | R$ 89,55 |
12x de R$ 7,52 com juros | R$ 90,27 |
(Produto + Frete) Numero de parcelas | Total |
---|---|
R$ 79,90 sem juros | |
02x de R$ 41,15 com juros | R$ 82,29 |
03x de R$ 27,70 com juros | R$ 83,10 |
04x de R$ 20,98 com juros | R$ 83,91 |
05x de R$ 16,95 com juros | R$ 84,73 |
06x de R$ 14,26 com juros | R$ 85,56 |
07x de R$ 12,34 com juros | R$ 86,39 |
08x de R$ 10,90 com juros | R$ 87,22 |
09x de R$ 9,78 com juros | R$ 88,06 |
10x de R$ 8,89 com juros | R$ 88,90 |
11x de R$ 7,79 com juros | R$ 85,72 |
12x de R$ 7,55 com juros | R$ 90,61 |
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