Panela Caldeirão Em Aço Inox N35 32 Litros Grande Alta - Primo Cervejeiro

Panela caldeirão inox 32 litrosDesfrute da praticidade e qualidade superior da nossa panela caldeirão inox 32 litros, projetada para atender às demandas de cozinhas industriais, produções artesanais e diversos processos culinários. Com capacidade generosa e construção robusta em aço inoxidável 201, esta panela proporciona resultados excepcionais.Especificações técnicas:- capacidade total: 32 litros.- diâmetro superior: 35 cm.- diâmetro inferior: 33 cm.- altura: 35 cm.- peso: 3,3 kg.- espessura: 0,8 mm.- acabamento: polido.- material: aço inox 201.- fundo: simples.- acompanha a tampa.Condições especiais de venda:Atenção: leia cuidadosamente antes de efetuar a compra- as panelas podem conter pequenos detalhes estéticos, como riscos, arranhões internos e/ou externos, marcas de soldas nas alças, e pequenas falhas. Estes detalhes não afetam a durabilidade ou o funcionamento do produto. Todas as panelas passam por uma inspeção prévia antes do envio.- garantia de 90 dias para vamentos. Modificações no produto anulam a garantia.Usos recomendados:Indicada para diversas aplicações, como produção de cerveja artesanal, queijos, pasteurização, laticínios, milho cozido, sucos, molhos, mel, velas, palmito, cera depilatória, e cozinha industrial para pratos com molhos. Não é adequada para fermentação de kombucha nem armenamento prolongado de água, devido ao cloro, que pode danificar a camada de passivação do inox, resultando em pontos de oxidação.Instruções de uso:- pode ser utilizado em qualquer tipo de fogão/fogareiro, desde que a chama esteja no mínimo a 12 cm de altura e cubra todo o fundo da panela.- recomendamos o modelo de fogareiro do tipo alumínio ou ferro fundido com a boca do tipo caga-fogo.- regule a entrada de ar do fogareiro corretamente (chama ulada). Evite fogareiros com chama amarelada para evitar danos ao inox.- este modelo tem fundo feito de uma chapa única, não atrai ímãs e não é adequado para fogões de indução.- sempre utilize com água dentro, pois o uso sem água pode entortar o fundo da panela.Nota:Garanta excelência em suas preparações culinárias com a panela caldeirão inox 32 litros, uma escolha confiável para chefs profissionais e entusiastas da gastronomia.