Faca Inox Sushi Yanagiba 13" - Tramontina

Faca Inox Sushi Yanagiba 13" - Tramontina Criado há quase dois mil anos, o sushi atravessa os séculos como uma das mais sofisticadas expressões da culinária japonesa. Uma tradição milenar que traz cortes de altíssima precisão e combinações superdelicadas. E a Tramontina, com a experiência centenária na fabricação de facas, agora traz uma linha especial para reverenciar esta arte de fazer bonito. Yanagiba: É o modelo clássico da cozinha japonesa, com lâmina alongada que garante cortes de precisão milimétrica. Indispensável no preparo de sushis e sashimis. - A lâmina de aço inox de alta performance possui um fio especial para cortes precisos. - O cabo de nylon possui proteção antimicrobiana que inibe e reduz o crescimento de bactérias e fungos. Esta tecnologia é incorporada durante o processo de injeção e dura por toda vida útil do produto, mas não elimina a necessidade de lavá-lo. Característica Uso: Doméstico/Profissional Material: Aço Inox e Nylon Restrições/Riscos: Produto cortante e perfurante: tenha cuidado ao manusear e mantenha fora do alcance das crianças. Durabilidade: Indeterminada. Para maior durabilidade do produto recomenda-se lavar manualmente e secá-lo antes de guardar. Certificação NSF - Os produtos da Linha Sushi são certificados pela National Sanitation Foundation (NSF), organização reconhecida como a autoridade internacional em segurança alimentar e práticas de higiene. Especificações Técnicas Composição da Embalagem: 1 Faca Yanagiba 13" Garantia da loja: 90 dias FABRICADO POR: TRAMONTINA S/A CUTELARIA Código de Barras: 7891112246935 Observações: Foto meramente ilustrativa Dimensões Medidas do Produto: Comprimento: 48 cm (Lâmina 32,5 cm; Cabo 27,5 cm) Largura: 2 Altura: 4 Peso: 262 g