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      • Freitas, Elaine Ibrahim de

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      • Garcia,

      • Garófolo, Adriana, Guedes, Karen Jaloretto T., Nakamura, Claudia Harumi

      • Giesel, Vivian Treichel, Trentin, Daiane Toigo

      • Goldenstein Carvalhaes, Fernando, Alves de Andrade, Leonardo, Instituto Brasil a Gosto, Musa, Ding

      • Gonçalves, Alex Augusto

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      • Gropper, Sarren, Smith, Jack, Groff, James

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      • Guimarães, Hélio Penna, Buchpiguel, Carlos Alberto, Romano, Edson Renato, Andrade, Luiz Carlos Valente de, Berwanger, Otávio, Matsuba, Claudia Satiko Takemura, Macedo, Lilian de Carla Sant'Anna, Magnoni, Daniel, Cukier, Celso

      • Gundry, Steven R., Miranda, Guilherme

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      • Isosaki, Mitsue

      • Isosaki, Mitsue, Nakasato, Miyoko, Cardoso, Elisabeth, Casseb, Mariana Otani

      • Isosaki, Mitsue, Teixeira, José Manoel de Camargo, Trevisani, Vinícius Somolanji, Rosa, Vitor Modesto, Cardoso, Elisabeth, Aquino, Marisa

      • Jaime, Patricia Constante

      • Jeukendrup, Asker, PhD, Gleeson, Michael, PhD,

      • Julianelli, Patricia

      • Kachani, Adriana Trejger

      • Kachani, Adriana Trejger, Cordás, Táki Athanássios

      • Kachani, Adriana Trejger, Levin, Virna Kamkhagi

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      • Korn, Danna

      • Lakatos, Lyssie, Shames, Tammy Lakatos, De Biase W. Fernandes, Maria Clara

      • Lancha Jr, Antonio Herbert, Longo, Sueli

      • Lanham-New, Susan A., Hill, Thomas R., Gallagher, Alison M., et al,

      • Leite, Heitor Pons, Konstantyner, Tulio

      • Liotta, Eliana, Pelicci, Pier Giuseppe, Titta, Lucilla, Fondelli, Mario

      • Lobo, Cláudia

      • Lopes, Paulo, Lopes, Regina, Nascimento, Roberta

      • Macarthur, John, Braga, Marcus Aurélio

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      • Mancuso, Ana Maria Cervato, Andrade, Samantha Caesar de, Vieira, Viviane Laudelino

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      • Martins, Cristina

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      • MCARDLE, William D., KATCH, Frank I., KATCH, Victor L.

      • McDougall, Christopher, Ziegelmeier, Rosemarie

      • McWilliams, Margaret, Coelho, Sueli Rodrigues, Oliveira, Soraya Imon de

      • Mezomo, Iracema de Barros

      • Mohammadi, Kamin, Mercês, Fabienne

      • Mota, João Felipe, Strufaldi, Maristela Bassi, Alvarez, Marlene Merino

      • Murray, Michael

      • Mussoi, Thiago Durand

      • Naidoo, Dra. Uma, Fontenelle, André

      • Najas, Myrian, de Aquino, Rita de Cassia

      • Nascimento, Andréa Gislane do

      • Natacci, Lara Cristiane

      • Navarro, Anderson Marliere, Japur, Camila Cremonezi, Sicchieri, Juliana Maria Faccioli, Chiarello, Paulo Garcia, Diez-Garcia, Rosa Wanda

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      • Oetterer, Marília, Arce, Marisa Aparecida Bismara, Spoto, Marta Helena Fillet

      • Olien, Darin, Schreiner, Vanessa

      • Oliveira, Andréa Remigio de, Park, Marcelo, Mendes, Pedro Vitale, Zigaib, Rogério Zigaib, Neto, Augusto Scalabrini, Velasco, Irineu Tadeu

      • Oliveira, Jair Tadeu de

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      • Oliveira, Marice Nogueira de

      • Ong, Thomas Prates, Souza, Fabíola Isabel Suano de

      • Ornelas, Lieselotte Hoeschl

      • Paiva, Rodrigo

      • Palma, Domingos, Escrivão, Maria Arlete Meil Schimith, Oliveira, Fernanda Luisa Ceragioli, Schor, Nestor, Szlak, Carlos David, Lopes, Maria Idalina Ferreira, Frazão Filho, Luiz Euclydes Trindade

      • Perlmutter, Dr. David

      • Peters, Bárbara Santarosa Emo, Martini, Ligia A.

      • Philippi, Sonia Tucunduva, Aquino, Rita de Cássia

      • Philippi, Sonia Tucunduva, Pimentel, Carolina Vieira de Mello Barros, Martins, Marcia Cristina Teixeira

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      • Pinheiro, Ana Beatriz V., A.Lacerda, Elisa Maria de, Benzecry, Esther Hain, Gomes, Marisa Conceção da S.

      • Pinto-e-Silva, Maria Elisabeth Machado, Yonamine, Glauce Hiromi, Atzingen, Maria Carolina Batista Campos von

      • Piovacari, Silvia Maria Fraga, Toledo, Diogo Oliveira, Figueiredo, Evandro José Almeida

      • Pucci, Vivien Giarola, Nieri, Bárbara

      • QUARESMA, Marcus Vinicius Lucio dos Santos, SILVA, Sandra Maria Chemin Seabra da

      • Ramos, Ana Paula da Silva, Antunes, Bruna Ferreira, Moreira, Juliana da Rocha, Mação, Natalia Gonçalves

      • Randolph, C.W., James, Genie, Azeredo, Patrícia

      • Raymond, Janice L., Morrow, Kelly

      • Reis, Márcio Carneiro dos

      • Resch, Evelyn Tribole, Elyse, Nascimento, Fernando Gomes do

      • Ribas, Dr. José Wilson

      • Ribas-Filho, Durval, Nogueira-de-Almeida, Carlos Alberto

      • Ribas-Filho, Durval, Suen, Vivian Marques Miguel

      • Ribeiro, Caroline Goffroy, Benevides, Karina de Sousa

      • Ribeiro, Paulo César

      • RIBEIRO, Sandra Maria Lima, MELO, Camila Maria de, TIRAPEGUI, Julio

      • Rigo, Neide, Barbosa Chizzolini, Bianca, Sandoval, Andrés

      • Robinson Silva, Clarissa, Jacques Braul, Letícia, Siviero Caron Lienert, Rafaela

      • Rodrigues, Ana Lúcia Chalhoub Chediác, Severine, Ariane Nadolskis, Carvalho, Juliana Bonfleur, Andrade, Grasiela Konkolisc Pina de, Nascimento, Ludiane Alves do, Machado, Silmara Rodrigues, Garcia, Jacqueline Medeiros

      • Romaldini, Ceres Concilio, Feferbaum, Rubens

      • ROSA, Glorimar

      • Rosa, Glorimar, Oliveira, Glaucia Maria Moraes de

      • Rosenfeld, Ricardo, Mendes, Ciro Leite

      • Rossi, Luciana, Poltronieri, Fabiana

      • Rossi, Roseli

      • Sampaio, Helena Alves de Carvalho, Carioca, Antônio Augusto Ferreira

      • Santos, Ana Paula Garcia Fernandes dos, Silva, Alisson David

      • Santos, Danielle Machado Ribeiro dos

      • Sarti, Flavia Mori, Torres, Elizabeth Ap. F. da Silva

      • Sasdelli, Débora

      • Savioli, Dra. Gisela

      • Savioli, Gisela, Caleffi, Renato de Oliveira

      • Sawaya, Ana Lydia, Albuquerque, Maria Paula de, Patriota, Pollyanna

      • Sawaya, Ana Lydia, Leandro, Carol Góis, Waitzberg, Dan L.

      • Schwarcz, Joe, Borges, Maria Luiza X. de A.

      • Service, Ifis - International Food Information

      • Severine, Ariane Nadolskis, Sampaio, Danile Leal Barreto, Suiter, Érika, Ferreira, Monica Venturineli, Garcia, Jacqueline Medeiros, Machado, Silmara Rodrigues

      • Shapiro, Howard M.

      • Silva, Ana Carolina Leão, Hirose, Erika Yuri, Kikushe, Simone Tamae

      • Silva, Flávia Moraes (Organizador), Silva, Flávia Moraes

      • Silva, Mara Reis, Ferreira, Carla

      • Silva Moura, Gleucia

      • Sita, Mauricio

      • Smith, Andrew Martin

      • Smith, Ian K., Vartuli, Michele

      • Smith, J. J, Rodriguez, Ana Beatriz

      • Soares, Nadia Tavares, Maia, Fernanda Maria Machado

      • Solé, Dirceu, Constantino, Clóvis Francisco, Silva, Luciana Rodrigues, Liberal, Edson Ferreira

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      • Thomaz, Fernanda Santos, Viebig, Renata Furlan

      • Tirapegui, Julio

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      • Ururahy, Gilberto, Albert, Éric

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