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Livro - Biotecnologia Industrial: Engenharia Bioquimica (volume 2) - Schmidell - Edgard Blucher
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Livro - Biotecnologia Industrial: Engenharia Bioquimica (volume 2) - Schmidell - Edgard Blucher
Informações do Produto
Livro - Biotecnologia Industrial: Engenharia Bioquimica (volume 2) - Schmidell - Edgard BlucherSinopse
Este volume, Engenharia Bioquímica, é composto por vinte capítulos que explicam temas relevantes à área, como microrganismos e meios de cultura para utilização industrial, formas de efetuar a esterilização de equipamentos, meios de cultura e esterilização por filtração.Também são abordados alguns tipos de biorreatores e suas formas de operação, construção de equipamentos e suas relações com o tratamento biológico de resíduos, além de contar com capítulos relacionados com análise, modelagem e simulação de bioprocessos, propondo equacionamentos para obtenção detalhada das eventuais formas de operação e da avaliação econômica de tais processos biológicos.Esta obra é uma referência teórica para profissionais, estudantes e pesquisadores da área, oferecendo conhecimentos importantes e atualizados sobre engenharia bioquímica dentro do escopo da biotecnologia industrial.
Valor Referente
ISBN 9786555060188|Edição 2|Ano 2021|Idioma Português|Autor Schmidell|Páginas 628|Encadernação Brochura|Disponibilidade Entrega Imediata para 01 unidade
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