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      Influenciador Magalu

      Emulsificante para Panificação Lecitina De Soja em Pó (Mix) Adilec - 500g - Adicel Ingredientes

      Emulsificante para Panificação Lecitina De Soja em Pó (Mix) Adilec - 500g - Adicel Ingredientes

      Código cfcg0ac6ffAdicel Ingredientes
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      Adicel Ingredientes

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      Lojista Magalu desde 2023

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      CNPJ

      01.957.839/0002-66

      Razão Social

      Adicel Indústria E Comércio Ltda

      Endereço

      Rua Boaventura, 1960

      Vila Rica - Belo Horizonte/MG

      31270-310

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      Emulsificante para Panificação Lecitina De Soja em Pó (Mix) Adilec - 500g - Adicel Ingredientes

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      Voltar ao topoDescrição Completa

      Informações do Produto

      Emulsificante para Panificação Lecitina De Soja em Pó (Mix) Adilec - 500g

      ADILEC- LECITINA DE SOJA PARA PANIFICAÇÃO


      O Adilec, lecitina de soja para panificação, é um produto a base de lecitina de soja modificada através do emulsificante mono e diglicerídeos. É um produto na forma de pó homogêneo, livre de grumos, de cor marrom e com sabor e odor característicos. Sua principal função é estabilizar e emulsificar, melhorando a textura do produto final. Possui alta solubilidade, facilita a estocagem e reduz desperdícios.


      APLICAÇÃO DO PRODUTO


      Pode ser aplicado nos mais diversos tipos de biscoitos doces, salgados e waffer, pão de mel, panetone nos quais atua como um emulsificante, melhorando a textura dos produtos.


      MODO DE USAR: Utilizar de 1 a 2% de Adilec, lecitina de soja para panificação, da formulação do produto produzido.


      MODO DE ARMAZENAMENTO: Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz.


      VALIDADE: 12 meses.


      COMPOSIÇÃO: Encapsulante derivado de arroz e milho, INS 322, INS471, INS 433. *Lecitina de soja geneticamente modificada. CONTÉM GLUTÉN E SOJA. Pode conter lactose.

      Validade
      12 meses a partir da data de fabricação.
      Fabricante
      Adicel Ingredientes
      Tamanho do Pacote
      500g
      Armazenamento
      Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz.
      Composição
      Encapsulante derivado de arroz e milho, lecitina de soja geneticamente modificada, mono e diglicerídeos de ácidos graxos E471, monooleato de polioexitileno (20) e sorbitana E433. CONTÉM GLUTÉN.
      Informações Importantes
      NÃO CONSUMIR SEM ORIENTAÇÃO.
      Modo de Uso
      Para uso na panificação, 1 a 3% de Adilec para cada kg de farinha.
      Informação de transgenia
      Contém ingrediente com matéria prima OGM.
      Registro
      Produto dispensado de registro conforme RDC 240/2018 ANVISA.

      Avaliação dos clientes

      Emulsificante para Panificação Lecitina De Soja em Pó (Mix) Adilec - 500g

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