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      Manual de Boas Práticas de Fabrico de Aguardente de Medronho

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      Zamboni Books

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      Informações do Produto

      Manual de Boas Práticas de Fabrico de Aguardente de Medronho
      A produção de medronho tem relevante importância económica para zonas serranas e com tendência para aumentar, devido à necessidade de repensar a floresta portuguesa, com vista a criar um descontínuo florestal que é uma interessante medida de gestão de combustíveis contra incêndios. A aguardente de medronho é uma bebida tipicamente portuguesa, referida nos regulamentos comunitários para bebidas espirituosas desde 1989. A produção de aguardente de medronho de elevada qualidade analítica e sensorial é a maior preocupação dos produtores e, por isso, todos os contributos que possam culminar nessa qualidade são desejáveis.
      ISBN-10: 9898927895ISBN-13: 9789898927897Páginas: 94Subtitulo: Manual de Boas Práticas de Fabrico de Aguardente de Medronhoidioma: PortuguêsEdição: 3a-Edição 2020Data edição: 2020-03-01 00:00:00Encadernação: Brochura/Capa MoleAutor: Botelho, Goreti
      ISBN-10
      9898927895
      ISBN-13
      9789898927897
      Páginas
      94
      Subtitulo
      Manual de Boas Práticas de Fabrico de Aguardente de Medronho
      Idioma
      Português
      Edição
      3ª-Edição 2020
      Data Edição
      2020-03-01 00:00:00
      Encadernação
      Brochura/Capa Mole
      Informações complementares
      GêneroManual

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      Manual de Boas Práticas de Fabrico de Aguardente de Medronho

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          com juros

          R$ 102,24
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          com juros

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          com juros

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          com juros

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          09x de R$ 11,87

          com juros

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          02x de R$ 48,51

          sem juros

          R$ 97,02
          03x de R$ 33,64

          com juros

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